8 loại thực phẩm bảo vệ sức khỏe các bộ phận trong cơ thể

Bảo vệ cơ thể trong mùa hè là rất quan trọng. Dưới đây là 8 thực phẩm giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.

1. Cà chua: Nghiên cứu cho thấy ăn cà chua trên 3 lần một tuần có thể ngăn ngừa bệnh hô hấp và bảo vệ phổi khỏi nhiễm trùng. Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tế bào ung thư.

2. Cá biển: Các chuyên gia Đức cho biết ăn 50g cá mỗi ngày có thể giảm 40% nguy cơ mắc bệnh tim, đặc biệt là cá biển. Axit béo không bão hòa trong cá giúp ổn định nhịp tim và giảm huyết áp.

Mỗi tuần, bạn nên ăn 2-3 bữa cá để cung cấp chất béo tốt và bảo vệ tim mạch. Đậu đen, được coi là “vệ sĩ” của thận, không chỉ có vị ngọt mà còn bổ thận, cường thận, lợi tiểu và giải độc, đặc biệt thích hợp cho người thận hư và giúp giải nhiệt trong mùa hè. Ớt đỏ chứa capsaicin, giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể và hỗ trợ thận, gan khỏe mạnh, đồng thời ngăn ngừa huyết áp cao. Để bảo vệ thận, cần chế độ ăn ít phốt pho nhưng vẫn đủ protein, có thể từ lòng trắng trứng.

Lòng trắng trứng chứa protein lành mạnh và có hàm lượng phốt pho thấp, tốt cho thận. Bông cải xanh giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất như indole và thiocyanate giúp loại bỏ độc tố, giảm gánh nặng cho thận và gan. Cách đơn giản để ăn bông cải xanh là luộc và thêm tiêu, muối. Bắp cải cũng rất giàu vitamin C, E và carotene, giúp loại bỏ gốc tự do, đặc biệt tốt cho người chạy thận. Nước ép hoa quả và rau củ có tác dụng loại bỏ chất thải độc hại và giúp phòng ngừa bệnh thận.

Nước ép quả mọng như việt quất giàu chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe thận. Con người thật kỳ lạ, và việc khám phá những điều kỳ diệu đó là điều không bao giờ hết thú vị.

Source: https://afamily.vn/suc-khoe/8-thuc-pham-giup-bao-ve-mot-so-co-quan-trong-co-the-20130630051516757.chn